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El pasado sábado, 14 de diciembre, Frivatti celebró el Día de Liderazgo, un evento dedicado a los líderes y supervisores de Frivatti Ind, Frivatti Genetic y Frivatti Agro, con el objetivo de fortalecer la comunicación y promover un ambiente laboral más armonioso y colaborativo. El evento se llevó a cabo en el Centro Comunitario Buriti, en el municipio de Itaipulândia, y reunió a la directiva, gestores y líderes en un encuentro productivo e inspirador. El punto culminante del evento fue la conferencia de Georgia Pereira, periodista y especialista en oratoria y comunicación empresarial. Con ideas relevantes, Georgia destacó la importancia de la comunicación efectiva en el entorno corporativo, subrayando que, muchas veces, el impacto del mensaje radica más en cómo se transmite que en el contenido en sí. "No siempre importa lo que decimos, sino cómo lo decimos, eso marca la diferencia", afirmó la conferencista, motivando a los participantes a reflexionar sobre sus prácticas diarias de interacción y comunicación asertiva. Siguiendo con el tema, Raphaela Valiati, asesora jurídica de Frivatti, abordó cuestiones importantes relacionadas con el compromiso y la ética en el lugar de trabajo. En su intervención, reforzó el compromiso de la empresa con la promoción de un ambiente laboral saludable, destacando la importancia de garantizar el respeto y una comunicación asertiva para todos los colaboradores. El evento estuvo marcado por momentos de diálogo abierto, permitiendo a los líderes compartir los desafíos que enfrentan en el día a día e intercambiar experiencias sobre sus prácticas de gestión. Los directivos, Egídio Valiati, Neliete Valiati y la gestora ejecutiva Méri Guillande, también dirigieron palabras motivadoras a los asistentes. Egídio Valiati, en su discurso, agradeció el esfuerzo y la contribución de todo el equipo de liderazgo durante el año 2024 y presentó los proyectos para 2025, destacando especialmente la nueva planta frigorífica en el municipio de Santa Helena, cuyas obras ya han comenzado. Egídio también anunció nuevos supervisores para Frivatti Industrial y subrayó el papel esencial de los líderes y gestores en el funcionamiento de la empresa. Para concluir el encuentro, los participantes disfrutaron de un delicioso almuerzo y una confraternización que reforzó el espíritu de unión entre los líderes de Frivatti. El Día de Liderazgo reafirma el compromiso de Frivatti de invertir en el desarrollo de sus gestores y en la construcción de un entorno laboral cada vez más positivo, donde la comunicación y la valorización de las personas sean prioridades.

El 18 de diciembre de 2024, el terreno donde se construirá la nueva planta frigorífica de Frivatti en Santa Helena fue escenario de un evento significativo que atrajo a líderes políticos, empresariales, religiosos y representantes de la comunidad local. El evento reunió a decenas de personas, entre ellas el diputado federal y secretario de infraestructura y logística Sandro Alex, el alcalde de Santa Helena, Evandro Miguel Grade (conocido como Zado), el vicealcalde y alcalde electo Dinho Maraskin, el presidente del Legislativo, Paulo Júlio Vasatta, concejales, así como otros representantes del poder público y de la prensa regional. Durante la ceremonia, el director de Frivatti, Egídio Valiati, destacó la importancia estratégica del proyecto para la región y para la empresa. Mencionó los desafíos enfrentados en la construcción de la planta, que será una de las más modernas del sector, enfocada en la exportación y la ergonomía en el ambiente laboral. La nueva planta está diseñada para cumplir con los más altos estándares internacionales de calidad, con una capacidad de sacrificio de 600 animales por hora. El proyecto incluye tecnología europea de última generación, garantizando la seguridad alimentaria y el bienestar animal durante el proceso. Se estima que la planta generará más de 1.000 empleos en la región, consolidando su impacto económico y social. Además, la infraestructura incluye tres pozos artesianos, cada uno con una capacidad de aproximadamente 70 mil litros de agua por hora, para satisfacer la demanda operativa de la planta. Estos pozos son de extrema importancia para Frivatti, asegurando la sostenibilidad hídrica necesaria para el funcionamiento de la unidad. La nueva planta también refuerza el papel estratégico del sector agroindustrial en la economía local, consolidando a Santa Helena y sus alrededores como referencias a nivel nacional. El cronograma de las obras prevé la finalización de la estructura principal en 2025, con la instalación de paneles térmicos y aislantes. En 2026 se planea la instalación de maquinarias y otros acabados. La conclusión total del proyecto está estimada para 2027. En su discurso, el diputado federal Sandro Alex destacó el coraje y la determinación de Frivatti al invertir en un proyecto de tal magnitud. Aseguró el apoyo del gobierno estatal, anunciando la construcción de un trébol de acceso y mejoras en las carreteras a lo largo de la costa oeste del lago de Paraná, infraestructura fundamental para potenciar la logística de la región y de la nueva planta frigorífica. El alcalde de Santa Helena, Evandro Miguel Grade, también pronunció unas palabras durante el evento, resaltando que el frigorífico representa una gran oportunidad de crecimiento para Santa Helena y toda la región. Subrayó que el municipio es extremadamente fuerte en la porcicultura y que, con la implementación del nuevo frigorífico de Frivatti, se ampliará toda la cadena productiva. Esta expansión incluye la creación de granjas de producción, criaderos y unidades de engorde, lo que resultará en el crecimiento del municipio, la generación de empleos y más oportunidades para la población local y regional. La obra representa un hito en el desarrollo económico de Santa Helena y la región, reforzando el papel del sector agroindustrial como motor de crecimiento. La planta frigorífica, con su alto nivel de automatización y compromiso con la sostenibilidad, se considera un ejemplo de innovación en el sector y una oportunidad para la generación de empleo y renta para la comunidad local. Con una estimación de tres años para su conclusión total, la nueva planta frigorífica de Frivatti ya se perfila como un proyecto que promete transformar la economía y la infraestructura del oeste de Paraná.

En la porcicultura moderna, las prácticas de manejo se han perfeccionado constantemente para satisfacer las demandas productivas y, al mismo tiempo, garantizar el bienestar de los animales. En un entorno natural, el destete de los lechones ocurre de manera gradual, entre la 11.ª y la 17.ª semana de vida, permitiendo una transición suave de la leche materna a una dieta sólida. Sin embargo, en los sistemas de producción, el destete se anticipa a la 3.ª o 4.ª semana, de forma planificada, con el objetivo de atender las particularidades de la producción y brindar el mejor cuidado posible dentro de este contexto. Aunque representa un cambio importante para los lechones, el manejo cuidadoso de esta etapa ha sido un foco de gran atención y evolución en el sector, buscando minimizar los impactos y promover condiciones que respeten las necesidades de los animales. Después del destete, los lechones enfrentan diversos cambios que aumentan el estrés y comprometen su inmunidad. Además de la ausencia de la madre, se ven expuestos a nuevos entornos y mezclados con otras camadas, lo que requiere la reestructuración de la jerarquía social. Estas condiciones pueden resultar en una disminución de la inmunidad y un aumento en la incidencia de enfermedades entéricas. Para reducir estos impactos, es fundamental adoptar cuidados específicos en el manejo ambiental, nutricional y sanitario de los lechones. El traslado de los lechones de la maternidad al área de destete debe realizarse en momentos frescos del día y de forma tranquila, con los animales distribuidos en los corrales de manera homogénea, respetando su tamaño y sexo. Antes de la llegada de los lechones, las instalaciones deben estar limpias, desinfectadas, secas y con un periodo de vacío sanitario adecuadamente respetado. Es esencial garantizar una ventilación constante en el ambiente, evitando la acumulación de gases y corrientes de aire que puedan perjudicar la comodidad de los animales. La temperatura durante las primeras semanas del destete debe controlarse rigurosamente, comenzando a 28°C y reduciéndose 1°C por semana. El uso de termómetros a la altura de los animales es indispensable para monitorear su confort térmico. Lechones amontonados, con poca actividad y bajo consumo de agua y alimento, indican frío, mientras que animales dispersos, con piel enrojecida, sugieren estrés por calor. Pequeñas acciones pueden contribuir al bienestar de los lechones, como el enriquecimiento ambiental con juguetes simples, como cadenas, que estimulan comportamientos naturales y reducen el estrés. La densidad de los corrales debe ser adecuada, con al menos 0,45 m² por lechón en pisos sólidos y 0,33 m² en pisos de rejilla, evitando la sobrepoblación y promoviendo la comodidad de los animales. Además, es importante ajustar los comederos y bebederos a la altura de los lechones, garantizando que todos puedan alimentarse e hidratarse al mismo tiempo. Se recomienda un espacio de 10 a 13 cm en el comedero por lechón y un bebedero de chupete para cada diez animales, con un flujo de agua ideal de 250 ml por minuto. El manejo nutricional desempeña un papel fundamental en el desarrollo de los lechones. Para minimizar los impactos del destete, el primer alimento ofrecido en el área de destete debe ser el mismo que se utilizó en la maternidad, promoviendo familiaridad. El consumo de agua y alimento debe estimularse desde el inicio, ofreciendo papillas y soluciones hidratantes. Los alimentos de esta etapa están formulados con ingredientes altamente digestibles, como lactosa y plasma sanguíneo, pero deben sustituirse gradualmente por maíz y harina de soya, conforme madura el tracto gastrointestinal de los lechones. Es indispensable garantizar la limpieza de los comederos para evitar fermentaciones que comprometan el consumo. La salud de los lechones debe monitorearse diariamente. Los animales con signos de enfermedad, deshidratación o desarrollo comprometido deben separarse y ubicarse en corrales específicos para recibir suplementación y, si es necesario, medicación. Cuando se manipulen, como en el caso de las vacunaciones, los lechones deben ser tratados con cuidado para evitar lesiones o estrés adicional. Finalmente, el monitoreo constante y la adopción de buenas prácticas de manejo son indispensables para garantizar el bienestar, el crecimiento saludable y la homogeneidad de los lotes, resultando en una producción más eficiente y sostenible.

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